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Ausführung: rostfreier Stahl. Mit Falltür. BAKERLUX SHOP.Pro™ in der GO-Version ist ein unermüdlicher Umluftofen, der speziell zum Backen von tiefgefrorenen Croissants oder zum Backen von tiefgefrorenem Brot bis zur Goldbräune entwickelt wurde. Dieser Ofen eignet sich für die typischen Bedürfnisse von kleinen Cafés, Imbissen und Supermärkten, in denen keine empfindlichen oder feuchten Backvorgänge durchgeführt werden.
Bitte beachten Sie: betrifft 400V Anschluss. Das Gerät wird ohne Stecker geliefert und muss von einem autorisierten Installateur angeschlossen werden.
Packungseinheit | 1 |
Bestellnummer | 83.1804 |
Marke | Unox |
Serie | BAKERLUX SHOP.PRO GO |
Breite | 800 mm |
Tiefe | 811 mm |
HÖhe | 500 mm |
Gewicht | 57 kg |
Kapazität | 4 x 600x400mm im Abstand von 75mm. |
Spannung | 400 V |
Wattleistung | 6.900 W |
Temperaturbereich | 30°C bis 260°C |
Geeignet für | Professionell |
Material | Rostfreier Stahl |
Farbe | Silber |